En plein cœur d'Istanbul, vous trouverez le célèbre bazar aux épices, connu localement sous le nom de bazar égyptien. Ce merveilleux marché est une excursion sensorielle qui offre un aperçu du patrimoine de la ville et de la grande variété d'épices et de produits qui y sont commercialisés depuis des générations.

La construction du bazar aux épices a été achevée en 1664 sous le règne du sultan Mehmet IV. Le bazar lui-même est un superbe exemple de l’architecture ottomane. Ses dômes délicatement carrelés et ses murs extérieurs accueillants incitent les visiteurs à explorer ce qu'il y a à l'intérieur.

L'histoire du patrimoine marchand d'Istanbul est étroitement liée au commerce des épices, ce qui en fait une histoire fondamentale du bazar aux épices. Initialement nommé d'après son rôle de plaque tournante de l'importation d'épices, d'herbes et de médicaments d'Égypte pour financer la nouvelle mosquée voisine, il a évolué au fil du temps pour devenir un centre commercial à Istanbul.

L'atmosphère animée du Bazar aux Épices vous envoûtera. Avec plus de quatre-vingts magasins proposant une gamme de fruits secs, de noix, de bonbons, d'épices et de plantes médicinales, vos sens seront traités pour une expérience gastronomique extraordinaire.

Puis-je marchander sur ce marché ?

Absolument! Le marchandage est non seulement accepté, mais attendu lorsqu'on traite avec les commerçants de ce bazar historique, car cela fait partie de la culture.

Quels sont les achats incontournables du bazar égyptien ?

Essayez des thés exotiques, des fruits secs, du safran, des délices turcs et des mélanges d'épices uniques, tous des produits très populaires parmi les visiteurs.

Y a-t-il d’autres attractions à proximité qui valent la peine d’être visitées ?

En effet! Prenez le temps d'explorer le vieux quartier d'Eminönü et jetez un œil à la grandeur de la nouvelle mosquée située à proximité.

Puis-je prendre des photos à l’intérieur du bazar ?

Bien qu'il soit généralement acceptable de capturer des vitrines et des marchandises, il est toujours poli de demander le consentement au préalable.

Puis-je goûter des produits avant de faire un achat ?

N'hésitez pas à demander des échantillons ! De nombreux commerçants, notamment ceux proposant des bonbons et des fruits secs, sont heureux de les fournir gratuitement.

Conseils de visite

  • Prévoyez suffisamment de temps pour l'exploration – au moins une heure – pour vous immerger pleinement dans les offres du bazar.
  • Pour découvrir son ambiance la plus animée, visitez-le le matin ou en début d'après-midi, lorsque le marché bourdonne d'activité.
  • Assurez-vous d'avoir de l'argent liquide en main, car certains magasins n'acceptent pas les cartes de crédit.

    • Photos par Necat Kalkan (@ucarakkesfet)

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